全风险现患防控机制

　　向社会公开收罗看法。压实总部、门店等食物平安从体义务，及时措置发觉的问题，健全风险现患防控机制。对食物发卖连锁企业实行分级分类办理，连系现实制定《食物平安风险管控清单》，《(收罗看法稿)》共34条，为加强食物发卖连锁企业食物平安监视办理，市场监管总局组织草拟了《食物发卖连锁企业落实食物平安从体义务监视办理(收罗看法稿)》，细化食物发卖连锁企业总部“日管控、周排查、月安排”轨制落实要求，切实防备系统性、区域性风险，风险防控要求及法令义务。